为进一步提高培养青年教师的教学能力，5月26日下午，生工学院食品科学教研室在实验楼A521开展青年教师教学比赛预选赛，教研室的全体教师参加了本次活动。

青年教师教学比赛可以促进青年教师不断提高课堂教学水平和教学质量，一直受到学院领导的高度重视。首先，食品教研室党支部组织教研室教师针对此次比赛召开了青年教师教学比赛预备会，在预备会上，食品教研室党支部书记解读了学校青年教师比赛的相关文件，鼓励党员教师积极报名参加比赛，各位食品专业教师汇报了自己所教课程特点，大家畅所欲言，积极做好推荐工作。最终推荐韩方凯老师、冯凡老师、蒋变玲老师参加青年教师教学比赛预选赛。

在本次预选赛上，三位老师准备充分，讲解生动形象，板书简洁明了，并在授课过程中应用了信息化教学手段。

每位老师讲课结束后，教研室的各位老师主要从讲课内容的选择，讲课的条理性，PPT的制作，授课时的仪表仪态等方面进行了点评，袁维风老师也分享了自己参加教学比赛的宝贵经验，并给参赛老师提出了改进措施。三位老师表示接下来将针对自己讲课中的薄弱环节有针对性地训练。

本次青年教学比赛预选赛，促进了支部党建工作和教研室专业发展的深度融合，通过各位教师的讨论交流，大家一致认为此次活动有利于教研室整体教学水平的提高，也为即将举办的校级青年教师教学比赛积累了宝贵的经验。

（撰稿：生工学院 审核：张兴桃 编辑：杨茂华 编号：2105128）